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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
! ^. i! M, E8 d/ x5 i" w; {
9 N1 v- L  P; |9 C8 J      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。+ M4 }6 c! M% L! K# T+ l* }7 G
# f6 c) Y4 c* W
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。3 _( r$ i7 H: B+ w$ l
  
* A0 Q0 p& s: \7 g( B  辨明体质情况对症进补  ( w9 }# X$ m+ p2 v8 b% }
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。+ U" O/ p, t% i
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。5 `5 J" _2 @, v# u- k2 v+ j. u
  
6 I' o( P) k7 b- C: T- H  气虚  
9 h5 c+ ]/ y9 y0 J, b% I$ R       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
9 J; W3 l: p! ]( l. Y  ^  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
3 k5 u" j0 |& m" h! N2 S  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
# {* t6 H1 \2 ]1 F  ' V$ }( j/ N$ O. x5 F$ I* C$ C4 Y
  血虚  
) p% A6 ~& q3 |: x8 ^2 k$ Q' e       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
+ C0 v2 W( v- P; N' `3 s5 t( `1 ^0 ~: P  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
$ |! b6 i7 O: L) x' U; N6 k  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。, H3 O' F: ^- o
  ' B4 p2 T+ h5 e9 Z0 E" H
  阴虚  
; E( l. k* h$ Z  U       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.7 J1 ~, e, c. X! m8 d3 R$ Q
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。- ?  B# S: T; r  A
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
* T) P' z! q% k- T7 ^  - `/ {0 H/ _' L: J
  阳虚  * j+ T: L$ r$ U$ |
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。/ v" i# B  I: b2 f, L$ I3 w1 r% _& |
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。) |! q: t% L$ U; Q. n
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
! e+ p/ C' j3 D  E: q0 g    
# T3 ~. g* o3 I9 Z  o) [8 v( j  进补须知  3 s6 j: a0 Z5 O
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
* y- _7 e# \" N  
3 h0 k* s1 x- s5 t  妇女经期忌补  $ p' v: b% n1 i$ t4 k5 W
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
; i2 a( i$ [; m0 W  4 y: v2 s) P4 M8 p
  女性进补 养血为主  
6 b$ [" G' C& l2 H/ R4 x    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 3 }. o& r; T: o5 \* e
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推荐7款女性经典药膳    & r$ q7 M8 b0 g! c  O
    1、玫瑰猪蹄   
& R2 O$ P0 M0 @& e: n- B( t7 S    功效:理气通经,活血化瘀。: u, E1 b3 F% X0 u1 A
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。+ A- i0 Z( p$ r; z0 D& \
    2、归地烧羊肉    3 t+ K+ q$ h1 F! C; D+ f  o
    功效:益气补血,和血。# T1 n: l4 V  y& r$ E
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。/ L2 L7 J, r4 b0 ]$ c, w3 q# e( u
    3、阿胶糯米粥   
" H2 q6 k* b" F7 `& U    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。% E+ N) j, G7 Y) e) U) _# E
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。2 ~1 E+ ^3 z$ h5 Y( n$ M' m
    4、四物木耳汤   
' r4 X$ j% D. N5 }. J    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。- L2 V2 s' R4 ~7 Y6 z; `. m& V7 m
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
3 I9 S7 e$ ^5 j' I! j7 h    5、二黄鸡块    2 h' \/ L' [% n) A( \) a# r  F
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。' V3 s1 q$ C0 o3 w$ F; }& G
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
% N( }7 v: q! S    6、当归乌骨鸡   
) U; x; g$ f& N3 V9 u# \% V& d    功效:滋补肝肾,养血调经。0 v  D& t& \  r
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
2 Y  i  Z% q; j- }, D$ S9 H5 k2 ]) `    7、阿胶白肉汤   
+ U+ n3 `! K" Q5 t3 I' D; R! }    功效:补血活血,滋阴润肺。
) [/ ~2 e8 R$ x6 x3 I: o    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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